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Des oliviers, avec des histoires particulières, il y en a beaucoup dans le département, plantés chez des privés ou dans l’espace public. Une grande récolte s’achève pour extraire la première huile d’olive, issue à 100 % de Seine-Saint-Denis. Une tendance qui se développe ailleurs en Île-de-France.
Peut-être les avez-vous vus, en prenant un burger au drive du McDo du Stade de France, à Saint-Denis. Perchés sur des échelles, la tête levée en l’air à s’en casser les cervicales, le regard noyé dans les feuilles d’oliviers, de joyeux drilles ont secoué avec les premiers frimas, la trentaine d’arbres symbole de paix, plantés sur le parking de l’enseigne de restauration rapide.
La drôle d’équipée s’est aussi déplacée à Épinay, Pantin, La Courneuve et bien d’autres villes de Seine-Saint-Denis, en route pour une cueillette pas ordinaire en banlieue parisienne : celle d’olives ! L’objectif est de produire la première huile « made in 93 », selon l’expression consacrée. Le pressage aura lieu ce samedi 13 décembre, à Aubervilliers, dans les murs de l’association Les Poussières qui coordonne la vaste campagne.
